Le printemps avait inquiété les viticulteurs. La pluie, le gel tardif et une météo capricieuse avaient fait souffrir leurs baies. L’été a finalement été propice à la maturation des raisins, qui ont pu se développer dans des conditions chaudes et sèches. Malgré les pertes subies, les viticulteurs sont désormais confiants de pouvoir produire un bon vin.

La ministre de l’Agriculture Martine Hansen s’est jointe mercredi aux viticulteurs lors des vendanges dans les vignobles de l’Institut viti-vinicole de Remich, les lançant ainsi “ officiellement “. Mais en réalité, les premiers raisins avaient déjà été récoltés dans la première semaine de septembre.

Les vendanges au Luxembourg sont également intéressantes du point de vue de l’emploi. Pendant les vendanges, les viticulteurs luxembourgeois emploient environ 800 saisonniers qui viennent des pays voisins et d’Europe de l’Est pour l’occasion. Cette année, l’agence pour l’emploi ADEM avait en outre organisé un salon de l’emploi spécial à l’Institut viti-vinicole afin de placer les demandeurs d’emploi luxembourgeois.

Le ministère de l’Agriculture écrit à propos des vins et crémants luxembourgeois qu’ils sont le “ reflet d’une tradition viticole profondément enracinée dans la culture du pays et qui a traversé les générations “. En effet, la viticulture de la Moselle est chantée dans la première strophe de l’hymne national luxembourgeois et l’est du pays en particulier est souvent associé au vin.

Les viticulteurs ont ainsi mieux réussi leur récolte que les producteurs de céréales luxembourgeois. Leur récolte n’avait pas été bonne en raison du printemps pluvieux et de l’humidité élevée. Le rendement était inférieur de 15 à 20 % à la moyenne quinquennale. Cela devrait se ressentir sur les prix.

 

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