Paysage gastronomique vivant et multiculturel, le Luxembourg ne cesse de surprendre par son originalité culinaire. Voici la liste des tables luxembourgeoises ayant une étoile Michelin en 2021.

Il est à noter que le restaurant Ma Langue Sourit garde sa tête bien étoilée : le Guide Michelin 2021 lui a attribué à nouveau deux étoiles et, de ce fait, c’est le seul restaurant luxembourgeois à avoir cette mention.

Découvrez la lite des grandes tables à expérimenter au moins une fois dans sa vie !

  • Ma Langue Sourit, à Moutfort ; 2 étoiles
  • Guillou Campagne, à Schouweiler ;
  • Les Jardins d’Anaïs, à Luxembourg-Ville ;
  • La Cristallerie, à Luxembourg-Ville ;
  • Fani, à Roeser ;
  • Mosconi, à Luxembourg-Ville ;
  • Clairefontaine, à Luxembourg-Ville ;
  • Léa Linster, à Frisange ;
  • La Distillerie, à Bourglinster.

Une étoile verte pour le chef René Mathieu

Le Guide Michelin a accordé des “étoiles vertes” pour les chefs qui s’engagent pour un futur plus durable.

L’édition 2021 du guide a récompensé le chef René Mathieu, qui a franchi un pas en travaillant uniquement le végétal dans son restaurant étoilé la distillerie au Château de Bourglinster.

…Et dans les pays frontaliers ?

Allemagne : 310 restaurants étoilés
France : 638 restaurants étoilés
Belgique : 137 restaurants étoilés

Petit tour d’horizon à l’international 

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